３月に入り、いよいよけやき組としての活動も終盤をむかえてきました。

今日は昨年６月から作り始めた“けやき味噌”を使って料理し、実食しました！

あらかじめ子ども達に味噌が出来上がったら何作って食べようか？と話し、それぞれ食べたい物を書いてもらいました。

その中から、全員が書いた味噌ラーメン！を、あとは味噌餃子、きゅうり味噌を作ることにしました。

いざ、クッキング開始です！

ラーメンに入れる具材、餃子に入れる具材、それぞれ分担して切っていきます。

夏に体験したカレーのクッキングを思い出しながら、手を切らないように慎重に包丁を使います。

皆とても上手に切れました！

次は、餃子の皮を包んでいきます。

水で溶いた片栗粉をつけてひらひら形に頑張ります！

上手く焼けるかな～？

「ごま油の香りがするね。」「中華屋さんみたい！」「お腹空いてきたなぁ♪」

好きな具材をトッピングして・・・「いただきますっ！」

「お味噌の匂いがすごくするね！」「美味しい～♪」「おかわりしたい！」

自分達で愛情を込めて作った味噌だからより美味しく、皆で協力して出来たクッキングは大成功で子ども達のとても満足気な嬉しい笑顔がたくさんみれました。

少しずつきびしい寒さも和らぎ、

日によっては春の陽気を感じられるようになったこの頃、

おとぎのもり保育園では

子育て支援『パン作り』を行いました。

たまご不使用、時短でできる簡単レシピを紹介し

実際に参加していた方にはパンの形作りから参加していただきました。

やわらかいパンの生地の感触を楽しみながら

お母さんと一緒にコネコネ・・・

どんどん形がかわっておもしろいね！

どんなパンにしようかな～？

パンを焼いている間は

お友だちと遊んだり・・・

試食をしたりして、出来上がりを待ちました！

焼きたてのパン、おいしいね！

そして完成したパンがこちらです♪

とってもかわいいパンが焼け、

お部屋の中はおいしそうなパンの匂いで

いっぱいになりました！

参加していただいた皆さん、ありがとうございました！

今年度の子育て支援は今回で終了となります。

来年度の子育て支援は改めてお知らせいたしますので

ホームページや鎌田児童館に置かせていただいているチラシをご確認ください！

本日はさくら組（４歳児）、けやき組（５歳児）を中心にうどん作りを行いました！！

うどんの材料は、小麦粉に塩を混ぜた水を加えて、こねます。

まずは園長先生に混ぜてもらいました♪

早速、みんなでやってみよう！

みんなでこねこね

粉が粘土みたいになってきたよ！

力がたくさんいるんだね！？

生地がまとまってきたら、今度は踏み踏み！

小さいクラスのお友達も、お手伝いにきてくれました！

全クラスで踏み踏み！

うどんがやわらかくなったね！！

お次は、のします！

段々、大きく薄くなってきたよ

いよいよ、大きな麺切包丁を使用して、切ります！

やった～！！完成

出来上がった、うどんはけんちんうどんにして、みんなで食べました

自分たちで作ったうどんに満足げな表情です

お味はいかがですか？

おいしー！！

もちもちだね！

みんなで作った手打ちうどんは大成功でした！

12月20日　おとぎの森ではクリスマスバイキングを開催しました。

栄養士からもりのみんなへ・・・

準備完了。さていよいよはじまるよ・・・！

「わぁ～♪好きな物がいっぱいあるよ～。」

「どれにしようかなぁ？」

「順番・順番、並んでね。」

「どのサンドイッチにしようかなぁ？」

「こっちがいいかなぁ？あっちも美味しそうだよ！」

「いっぱいあって選びきれないよ～」

「また、おかわりしにこよう！」

「ん～♪美味し～い！」「最高！！」

「コーンスープに星がいっぱい入っていたよ♪」

「いつもお野菜苦手で１個しか食べれないけど、今日はブロッコリーもパプリカも食べられるよ！」

「これ食べてから次はお肉をおかわりしてくるんだよ。」

「どうぞ！自分が食べたいものをお腹と相談して好きなように食べてね。」

普段の給食ではけやき組さんは３階で食べていますが、この日は久しぶりにくるみ組さん・さくら組さん皆で食べることもあり、いつもと違う雰囲気の中会話も弾み、なかなか進まない食材のこの日ばかりは自ら取り分けて食べる姿も見られました。皆で楽しく食べる食事はとても美味しいですね♪

今月の世界の料理はタイ料理！！

色々な香草が使われているよ！！

どんな香りがするかな？

つくし組（１歳児クラス）のお友達も興味津々です

「くんくん。嗅いでみて！！」

お友達と一緒に、香りを楽しみます。

たんぽぽ組（２歳児クラス）も

「くんくんくん！！」

これなんだ？という質問に、バジルを手にしたお友達が

「これはピザだね！？」とこたえてくれました。

すご～い！！！

この間食べた、イタリア料理のお話を覚えてくれました。

これはセロリ！！

バジルにパクチー

今日の給食には色々な香草が使われているよ！！

午前中に回覧をして、

楽しみにしていた、給食タイム！

今日のメニューは

ガパオライス

エビの香草春巻き

タイ風春雨サラダ

ルークチン入りスープ

オレンジ

です。

みなさんお味は、どうですか？？

「おいしいよ！！」

「おかわり～！！」

「私も！！お皿ピカピカ」

みんなパクチーにバジル、セロリもモリモリ食べています！！

幼児クラスのお友達は！？香草の回覧だけではなく、

ナンプラーと醤油を比べてみました。

香りが違うね！？

「なんだか、納豆の香りがする！」

さくら組（4歳児）のお友達から、そんな声が聞こえてきましたよ！

同じく、発酵されているからね！よく気づきました！

いつも食べている、お米はどっちだ？違うのはどっち？

「こっちのほうが長いよ！！」

「えび！！おいし～」

「いっぱい食べるよ！！」

けやき組（５歳児クラス）のお友達は、タイの首都や、今日、使用されている食材を三食食品群にわけると何色になるのかにも触れてお話ししました。

みんな三食食品群がだんだんわかってきたね！！

山盛りごはんをモリモリ！！

さすが、けやき組さん！

みんなの笑顔がたくさんみられた、タイ料理でした！！