節分の時に食べる恵方巻！

今年は、けやき組さん（５歳児）に、自分で作るオリジナル恵方巻にチャレンジしてもらいました。

まずは、会議を開催しました。

その名も「海苔巻き会議」

どんな具材を巻くのか、クラスのみんなでお話し合いをしてもらいました。

「どんな具材をいれたらいいかな？」

栄養士の問いかけに、様々な意見が飛び交いました！

「何がいいかな？ぼくはお肉が好き！」

「きゅうりとか、よく入ってるよね」

「カニカマっておいしいよね！？」

「ごぼうがいいな！」

「ブロッコリーはどうかな？」

「干ぴょう巻き食べたことあるよ！」

みんな自分の入れたい具材を発言して、議事録を書いてもらいました。

「山芋」や、「さつまいも」、「じゃがいも」等、ユニークな意見もでましたよ。

具材のお話し合いの次は、海苔巻きを巻く練習を行いました。

フェルトを「海苔」、綿を「ごはん」、画用紙を「具材」に見立て、海苔巻きを作る手順を確認しました。

「まずはどうするのかな？海苔の上にごはんを置くんだよね！でもこのままで海苔巻き作れるかな？」子ども達にたずねてみると…

「違うよ！違うよ！！このままじゃ巻けないよ」

「ごはんは平らにしないと」

頼もしい意見が出ました！！

「この次はどうしよう？」更に質問してみました。

「具をのせるんだよ」

「そうしたら、巻くんだよね！！」

では、やってみましょう！！！

早速、巻いてみましたが、、、

具材が、真ん中にきません。

「あれれ。どうしてかな？」

「具材をどこに置いたらいいのかな？」

またまたみんなで試行錯誤します。

「これでどうかな？」

「前の方に具材を置いて、しっかり、ギュッギュッって巻いてみよう」

「真ん中に具材がきたよ！」

「おいしそう！！」

「あんまり具材をいっぱい入れると巻ききれないね」

みんな、色々なことに気付いて教えてくれました。

お次は巻きすの使い方を練習します。

ガーゼを「海苔」、２種類のタオルを「ごはんと具材に」の代わりにして、巻きこんでいきます。

何度か練習を重ねていくと、巻きすを上手に使用できるようになりました。

お友達同士で、教えあっている姿もみられましたよ。

お次はいよいよ、恵方巻作り！！

海苔巻き会議をもとに、用意された具材を、自分達でセレクトしてもらいました。

「さつまいもがあるよ！！」

「油揚げ、入れようかな？」

「桜でんぷって、甘いんだよね？」

好きな具材を楽しそうに選んでいました。

練習の時と同じように、ごはんを平らにして、

具材は手前の方に置いた方が、真ん中にくるんだったよね！

「できたよ」

みんなのオリジナル恵方巻の完成

今年の恵方「南南東」を向いて

「いっただきまーす」

自分で作った恵方巻は最高のようで、

みんな、残さずに食べました。

みんなで一緒に準備を重ねて、たくさんの意見を出して、楽しみながら練習にも取り組んでくれた、けやきぐみさん。

恵方巻をほおばる姿はなんだか誇らしげでした（笑）