世田谷おとぎの森保育園では、毎月、数回にわたり、栄養士が子供たちに旬の食材を回覧しています。

おいしい食べ方や、選び方や、様々な種類や違い等、給食の前の時間を使い説明します。

目の前に調理された食材が並んでいることもあって、みんな興味深々です。

今回は今が旬のきのこです！！

色々な種類のきのこを見たり、触ったり、香りを嗅いだりしました。

この日のメニューには色々なきのこが入った具だくさんのきのこスープ

旬の食材のさつまいもを使った炊き込みご飯やぶどう等と一緒に味わいました。

きのこが苦手なお友達もこの日はよく食べていました。

今月の下旬には、けやき組（５歳児）が、クッキングで「きのこごはん」を作ります！！

今回の学習を活かして、おいしいごはんを作ってくださいね！！