まだまだ寒い日が続きますが・・
園庭の落ち葉の中から元気に育ってきたのは・・

ふきのとう！！
春の訪れを感じさせてくれます。

幼児クラスの子ども達と一緒に収穫を行いました。

『見つけたー!!』
『採れたー！！』と大きな歓声があがります。

斜面にだって登っていきます。
『採れないー』と言いながら尻もちをつくお友達もいましたが・・・
全員が収穫出来ましたよ。

『見てー！！こんなに見つけたよ』と嬉しそうな顔！！

クンクン。匂いはどんなかな？？

採れたふきのとうは

外側の葉っぱをきれいにとって調理室へ。
ふき味噌にしていただきました。

大人の味・・・ってどんな味？？

『美味しいよ!!』と言う子もいれば

この顔が普通の反応でしょうね。

食べたくないと思っても、一度は口に入れました。
味を知る。この時期に必要な大切なことを、園庭で収穫出来たもので味わえることが嬉しいですね。
春の訪れを感じる一日でした。