作り方

①たらこを皮からこそぎ、ほぐしておく。
②うどんを茹でる。
③バター、牛乳、しょうゆとたらこを別の鍋で温め、バターを溶かす。
④うどんが茹で上がったら③とからめて刻みのりをトッピング。