2019年02月07日 豆腐入りバナナケーキ

豆腐入りバナナケーキ

材料(4人分)

材料 分量
ホットケーキミックス 200g
豆腐 1/2丁
バナナ 1本
砂糖 30g
溶かしバター 20g
牛乳 100cc

作り方

1.ボールに豆腐とバナナを入れて、フォーク等で潰す
2.①に砂糖・溶かしバター・牛乳を加え混ぜ合わせる
3.②にホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる
4.天板(お好みの型・カップ等でも良い)に、②を入れて、180℃のオーブンで20分焼く
※焼き時間は、入れる型によって異なります。楊枝などを刺しても生地がくっつかなくなるまで焼いてください